Όραμα

Το 1912 ξεφορτώνεται από την οικογένεια Ρούπα το πρώτο φορτίο καφέ στο λιμάνι της Πάτρας από την Τεργέστη.

Σήμερα, η τρίτη γενιά, με αίσθημα ευθύνης και γνώσης στον ωμό καφέ, ερχόμαστε να καλύψουμε τις ανάγκες της σύγχρονης αγοράς, υποστηρίζοντας προϊόντα conventional, premium και specialty.

Σε διαρκή αναζήτηση με απευθείας σχέσεις (direct trade) με τους περισσότερους σταθμούς επεξεργασίας, φορτωτές, παραγωγούς, αναβαθμίζοντας τον ποιοτικό έλεγχο με δημιουργία εργαστηρίου δειγματοληψίας και αξιολόγησης στους χώρους της εταιρείας, με παρακολούθηση ιχνηλασιμότητας της διακίνησης προϊόντων και  συνθηκών αποθήκευσης και διακίνησης, προετοιμάζουμε το έδαφος για τις νέες προκλήσεις της σύγχρονης αγορας.

Σε μια ανοικτή επικοινωνία, θέλουμε να ενημερώνουμε για προϊόντα που είναι σε άμεση διάθεση καθώς και σε προσεχή παραλαβή, για τα νέα της αγοράς και την δημοσίευση εργασιών – μελετών – έρευνας του χώρου.

 

Σας Ευχαριστώ

Ηρακλής Α. Ρούπας

 

 

 

 

 

 

 

 

Επιλογή Βαθμολόγηση

Για κάθε δειγματισμό ακολουθείτε αυστηρό πρωτόκολο (SCA/CQI) επιλογής και βαθμολόγησης

Pre Shipment

Η Διαδικασία παρακολούθησης, φορτωσης, μεταφοράς, πιστοποίησης του αρχικού δειγματισμού εως την εκφόρτωση στις αποθήκες μας

Άφιξη

Αποθήκευση και διακίνηση προϊόντων, ιχνηλασιμότητα, cupping sessions

ΠΙΣΤΟΠΟΙΗΣΕΙΣ

ISO

Πιστοποίηση Διαχείρισης Ασφάλειας Τροφίμων
ISO 22000:2005

SCA

Μέλος του Specialty Coffee Association.

BSCA

Μέλος του Brazilian Specialty Coffee Association

CQI

Μέλος του οργανισμού CQI σχετικά με την πιστοποίηση, αναγνώριση, βαθμολόγηση του καφέ

ΔΗΩ

Πιστοποίηση για την εισαγωγή, εμπορία, διακίνηση, βιολογικών – οργανικών προϊόντων

R.F.A.

Πιστοποίηση για προϊόντα Rainforest Alliance

UTZ

Πιστοποίηση διακίνησης προϊοντων με σεβασμό στο περιβάλον, στον άνθρωπο, στην ενέργεια

logopng  

Συνεργασίες με οίκους και κτήματα σε όλες τις καφεπαραγωγές χώρες για την απευθείας εξυπηρέτηση της Ελληνικής αγοράς καλύπτοντας το μεγαλύτερο φάσμα αναγκών σε conventional, premium και specialty.

Daterra

Αποκλειστική αντιπροσώπευση των προϊόντων της φάρμας Daterra για την Ελληνική Αγορά

Exportadora Guaxupe

Η αποστολή της είναι να προσφέρει υπηρεσίες υψηλής ποιότητας με τη στήριξη για την αποθήκευση , επεξεργασία, τυποποίηση και logistics.

Carmo Estate

Από την περιοχή Sul de Minas – Mantiguiera, ένα specialty estate coffee σε μόνιμη συνεργασία

Kerchanshe Trading

Σήμερα η Kerchanshe είναι ο μεγαλύτερος εξαγωγεας και παραγωγός στην Αιθιοπία, με υψηλή τεχνογνωσία, εξοπλισμό, επιλεγμένος από τους σημαντικότερους οίκους specialty παγκοσμίως.

FEDECOCAGUA

Συνεργασία για την εξυπηρέτηση καφέδων προέλευσης Γουατεμάλας

Allana

Ο Όμιλος Allana είναι ο μεγαλύτερος εξαγωγέας μεταποιημένων γεωργικών προϊόντων της Ινδίας